رستوران، کافه، فست فود و کترینگ شما نیازمند مشاوری هوشمند و همیشه در دسترس برای مهندسی منو و قیمت گذاری است...
مهندسی منو و قیمت گذاری موثر فرایندی دائمی در صنعت رستوران و کافه است که نیازمند نرم افزاری یکپارچه و ابری است. ماپرا با تجربه خبرگان صنعت، این نرم افزار را به صورت یکپارچه با نرم افزار صندوق و فروش و سایر امکانات مدیریتی در اختیار شما قرار می دهد:
در این نرم افزار، امکانات زیر همواره و از هرجا در دسترس شما قرار دارد:
-
ﺑﻮدﺟﻪ ﺑﻨﺪی:
با زیر سیستم کاست کنترل، برای یک مجموعه با داده های اولیه برآوردی، روند سرمایه گذاری خود را بطور شفاف ملاحظه می کنید و وضعیتی شفاف برای تصمیم گیری در پیش رو دارید.
در همین شرایط، شما با داده های بروزِ خود وضعیت سود آوری را ملاحظه کرده وبرای اصلاحاتِ لازم اقدام می نمایید.
-
رسیدن به نقطه سر به سر:
محاسبه نقطه سر به سر با این زیر سیستم بسیار سهل است. با این محاسبه می دانید چه زمانی هزینه و درآمد شما به نقطه سر به سر رسیده یا متعادل شده است. همینطور چه زمانی به سودآوری رسیده اید.
-
محاسبه بازگشت سرمایه:
از طریقِ زیر سیستم کاست کنترل، بازگشت سرمایه را سریع و دقیق انجام می دهید واطمینان حاصل می کنید که هر ریال سرمایهگذاری شده، به بهترین شکل به شما برمی گردد.
-
تحلیل سود و زیان:
با افزونه کاست کنترل، سود و زیان را با دقت بررسی می کنید و روند مالی رستوران و کافه را بهبود می بخشید.
داشتن یک داشبورد سریع جهت فهم دقیق وضعیت مجموعه همیشه دغدغه سرمایه گذاران و مدیران صنعت غذا و نوشیدنی است. شما با این افزونه با داشتن حداقل اطلاعات لازم، یک نقطه اتکا قدرتمند جهت تصمیم گیری در اختیار دارید.
-
مهندسی منو و قیمتگذاری:
با این زیر سیستم، منو را به راحتی مهندسی می کنید و با قیمت گذاری صحیح، سود آوری منظم را به مجموعه می آورید.
قیمت گذاری بروز و مداوم در شرایط بازار کنونی دغدغه همه مدیران و صاحبان صنعت غذا و نوشیدنی است. این افزونه با بهره گیری از نظریه های بروز قیمت گذاری مندرج در منابع علمی این صنعت، راهی آسان و سریع برای داشتن قیمتی متعادل با آخرین خرید های روزانه در اختیار شما قرار می دهد.
-
تسلط به وضعیت محصولات با داشبورد مهندسی منو
این داشبورد نمایش دهنده ماتریس منو-محصول است و محصولات را بر اساس میزان سودآوری و محبوبیت در چهار دسته مشاهد می کنید و از هرجا و با یک نگاه، تصویری بصری برای بهترین تصمیم ها از وضعیت محصولات خود در اختیار دارید.
-
اتخاذ بهترین استراتژی با ماتریس منو - محصول:
این ماتریس اطلاعات جامعی را درخصوص هر محصول ارائه داده و بهترین استراتژی مرتبط با آن محصول را در اختیار شما قرار می دهد.
